Zuppa di ceci
Zuppa di ceci - c’è chi alle zuppe proprio non sa dire di no. Hanno il potere di scaldare le…
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Category: Gastronomia
Cuddura cull’ova
La cuddura cull'ova è un tipico dolce siciliano, di derivazione ortodossa, che non può mancare nei menu di Pasqua.
Cupcake con le rose
Cupcake con le rose - questi bellissimi cupcake con le rose, sono tenerissimi e invitanti dolcetti pensati apposta per allietare…
Tagliatelle ai petali di rosa
Tagliatelle ai petali di rosa - le rose venivano utilizzate già ai tempi degli antichi romani per insaporire svariate preparazioni…
Torta festa della Mamma
Torta festa della Mamma - maggio, il mese delle rose, delle fragole e dei fiori, tutti elementi da sfruttare x…
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi alla sorrentina – uno dei piatti campani più conosciuti in Italia e all’estero… sono gli gnocchi alla sorrentina, preparati…
Casatiello napoletano
Casatiello napoletano – simile come impasto a quello del pane ma insaporito dal ripieno di salame tipo Napoli e Pecorino,…
Torta Pasqualina
Torta Pasqualina – è farcita con spinaci o erbette, ricotta e le immancabili uova che si scoprono al taglio della…
Pastiera napoletana
Pastiera napoletana – è un dolce antichissimo, le cui radici affondano in epoca etrusca.
Ciambella alla ricotta per Pasqua
Ciambella alla ricotta per Pasqua – profumata e soffice, ecco la ciambella alla ricotta da preparare in poco tempo. La…